新潟へぎそば小嶋屋総本店布乃利そば発祥の店

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年越そば - 竹セット

年越そば│申し込み締切日
年越そば

今年一年に感謝し、新たな気持ちで年を迎える…。
小嶋屋総本店がお届けする、毎年ご好評頂いている、年末特別企画です。
年越そばを食べた後は、お正月に魚沼産の美味しいおもちを楽しめる、こだわりの詰め合わせです。
*この商品は数量限定となっております。品切れの際はご容赦下さい。

こがねもち100%切りもち
こがねもち100%切りもち

魚沼産の中でも、十日町市・旧中魚沼郡川西町地区で生産された「こがねもち」100%を使用した切りもちです。白と草の2種類の味をお楽しみ頂けます。


小嶋屋 ふのりへぎそば
小嶋屋 ふのりへぎそば

石臼で自家製粉したそば粉に、海藻(フノリ)をつなぎとする小嶋屋初代考案の生そばは、これまでにないツルツルとした食感と強いコシが特徴です。
老舗の味をそのまま、お手軽にご家庭で美味しくお召し上がりいただけます。


年越そばの由来
年越そばの由来
金銀の細工人(これをかざり屋という)が飛び散った金粉をそば団子をころがして吸い集め、これを水に放すと団子が溶けて金銀が水に沈む。それをかき集めるので「そばは金銀を吸い取る」と言われていますし、また金箔職人がそば粉を打ち粉として用いると、金箔に裂け目が付かないとか、とにかくそばは金を集める、縁起の良いものとして食べられるようになったと言われています。
年越そばの由来
江戸の中期に日本経済が進展して、商況が活発になってきたころから始まった習慣であると言われています。
月の最終日を「つごもり」と称え、12月31日は年の終わりだから「おおつごもり」と呼ばれていました。関東三長者のひとり、増淵家では「世の中にめでたき物はそばの種、花咲きみのりみかどおさまる」という家風があり、月の終わりや年の暮れには「つごもりそば」を福そばとして食べたので、世間ではこの長者にあやかり、福禄寿を願う心からこれに倣ったといいます。
年越そばの由来
そばは、その形が細く長くのびることから家運を伸ばし、寿命を延ばし、身代を長続きさせたいと縁起をかついだとされています。「寿命そば」(新潟県佐渡市)、「のびそば」(越前)とも言われています。
年越そばの由来
内容量
・生そば4人前(生そば340g×2、そばつゆ140ml×4、すりごま4g、ゆず七味2g)
・こがねもち100%切りもち 3袋(1袋 約500g:白×2、草×1)
※運送会社などの事情により、到着時期が遅れる場合がございます。予めご了承ください。
消費期限 商品到着後2日~3日
保存方法 要冷蔵10℃以下
配送状態 確実な品質管理のもと、特別包装でお届けいたします。
年越そば - 竹セット
  • クール便
商品コード: トシコシ-タケ
販売価格(税込): 5,184
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ご注文最終日:2019/12/21

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販売業者 株式会社小嶋屋総本店
所在地 〒948-0135
新潟県十日町市中屋敷
758-1
電話番号 0120-4545-81
FAX番号 0120-548-014
企業サイト 小嶋屋総本店WEBサイト
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